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行ってきました「にいがた酒の陣2010」

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今年も始まりました。にいがた酒の陣。今日、明日の2日間です。

毎年恒例になりました酒の陣。早々と撤退してきました。


自分は、たぶん今年で4回目位だと思いますが仕事で行っているので

一度も飲んだことがありません。。。  。。。

まっ 良いんですがね。。。

10時スタートでしたが9時半現地入り

一般客が入る前に早々とお客さんにご挨拶&写真をぱちりぱちり。

例年、土曜の午前中が一番空いているのでチャンスはこの時だけです。

時間を追うことに人足が加速していきます。


毎年、少しずつですが酒蔵さんが減っているような気がします。

参加しない酒蔵さんもあるのでびみょ~なんですが。

今年は、90の蔵が参加されていました。


お仕事終わりに外でお客さんに電話していたら

今日出演の芸人さんが通り過ぎていきました。

お疲れ様です。

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by yorotton | 2010-03-13 13:58

美味しかった~♪

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今日は、加茂の「しなの川フルーツガーデンさん」が

新潟では、名の通ったお菓子屋さん「村恭」さんの帰りに寄ってくれました。



今回お客さん同士を紹介させていたきました。


「しなの川フルーツガーデン」さんは、ルレクチエや桃、和梨を生産しています。

オリジナルの商品を作りたい!と相談を受けたので十数年来のお付き合いを

させていただいている「村恭」さんにお願いしました。神林店の店長さんは

忙しいにもかかわらず、快くお受けしてくれて、数か月の開発を経て今では


もの凄く素晴らしい商品を作っていただきました。

本当に有難うございました


その商品を先程頂きましたん♪

それが、めちゃくちゃ“美味しかったん♪”です


心の中で ≪ ちょーうめぇ~ あんた~天才だ~ 007.gif ≫ て連呼してました。

これはもうルレクチエがルレクチエを遥かに超えてますね。

手間は、当然掛かっていると思いますが今までにあまり食したことのない

ゼリー&ソルべですね。


書いて良いのかな? 書いて良いことにしましょう~

ルレクチエというとブライトイエローが食べ頃

それは、果皮の色で実は、淡いイエローです。

=ゼリーにすると半透明なイエローになると

思っていたんですが、目にした色は、ブラウン。


ん。ぶらうん??ぶらうんですか??


紅茶でも入っているのかと思いましたが

カラメルベースだそうです。

高級感とほんのりお酒の風味

バランスが良く、味も良かったです。

いえ最高でした。

また、食べたいです。

また、食べたいです。

また持ってきて頂きたいです。

是非お願いしたいです。

食べたい。食べたい。。。。

でも、売ってません。

いつ発売なんでしょうか。


特別に分けていただきたいです。



そんな美味しかった出来事があった夕方でしたん♪
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by yorotton | 2010-03-04 21:57
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